Plat / dessert
21.40€
Entrée / plat
22€50
Entrée / plat / dessert
24€90
Plat seul
voir plat unique
MENU MIDI
Du Lundi 22 juin 2026 au 03 juillet 2026
Au restaurant : les MIDI + le jeudi & vendredi soir —- Traiteur à emporter : MIDI et SOIR
NOUVEAUTÉ
Ouverture du restaurant le jeudi et le vendredi soir
Accueil dès 18h – dernières commandes à 20h30
Menu complet : 24,90€ / Entrée + plat : 22,50€ / Plat + dessert : 21,40€
Le soir au restaurant : mêmes menus et mêmes plats qu’à midi
Tarif du soir: +5 € par formule ou plat (menu ou à la carte)
Mise en bouche “découverte”
Démarche “Eco-friendly” 🙂 Eau plate et eau gazeuse PUREZZA
Entrées (tarif à la carte : 9€50)
Pêche du producteur au thon magret séché
ou Salade de chips jambon de pays aux fraises et pop corn de l’Aveyron, vinaigrette balsamique framboise
ou Spaghettis de courgettes croquantes aux noisettes et noix de coco, vinaigrette au miel, samoussa aux légumes
Plats (tarif à la carte : 17€90)
Tartare de saumon façon thaï, mousse lactée, avocat et mangue, frites maison, salade
ou Aligot Bleu Blanc Coeur Cantaveylot, salade mêlée fruits secs
ou Tatin de tomate cerises et sa burrata, pesto
ou Escalope de veau “veau de nos éleveurs” milanaise Bleu Blanc Coeur, légumes du moment, brochette de pommes de terre grenaille
Desserts (tarif à la carte : 5€50)
Moelleux au chocolat aux abricots du marché
ou Salade de fruits frais
ou Brioche perdue, glace vanille artisanale
ou Café gourmand (+3€90)
A la carte : Recettes signatures (proposées le midi / le jeudi & vendredi soir + 5€)
Salade Caesar : filet de poulet pané sur son lit de salade mêlée, pétales de parmesan, tomates cerises, sauce Caesar maison revisitée, œuf poché, noix (16€90)
ou St Jacques au roquefort châtaignes (16€90)
ou La spécialité végane en retour du marché (15€90)
En cas d’allergie alimentaire, la liste des allergènes est disponible auprès de l’équipe du restaurant du Fort. Selon stock disponible.
*les frites ne s’emportent pas, elles sont remplacées par des pommes de terres campagnardes.
MENU ENFANT : PLAT – DESSERT au choix dans la carte (portion enfant) – 14€50